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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
にぎり寿司 |
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材料 |
アルファ米、すしのこ、マグロ、イカ、えび、厚焼玉子、醤油、わさび、笹 |
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コメント |
・なぜ山でにぎりなんだっていう疑問は置いといてとりあえず立山でにぎり。
アルファ米だから味は期待出来ないけど山で食べりゃーウマいのよ。
折角だから笹も持参して雰囲気出そう。扇沢手前に笹がたっくさん生えてるんで現地調達も可（笑） |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
味噌汁 |
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材料 |
わかめ、あげ、ほんだし、味噌 |
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コメント |
・刻んだわかめとあげを小袋に入れたのを持参、食べる時にこれらとほんだしと味噌を突っ込んで完了。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
カップヌードル・リフィル |
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材料 |
マイカップヌードル、リフィル |
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コメント |
・ちょいと話題になったカップヌードル・リフィル。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
パストラミサンド |
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材料 |
パストラミ、レタス、きゅうり、クロワッサン、マヨネーズ、味噌 |
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コメント |
・我が家では最近定番化しつつあるメニュー。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
クラムチャウダー |
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材料 |
キャンベル・クラムチャウダー、牛乳 |
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コメント |
・缶詰のスープと同量の牛乳を加えて沸騰させないように混ぜるだけ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
おまぜ丼 |
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材料 |
アルファ米、すしのこ、海苔ふりかけ、マグロ、イカ、とろろ、納豆、たくあん、オクラ、温泉玉子、わさび、醤油 |
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コメント |
・ちょいと話題になったカップヌードル・リフィル。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
すき焼き |
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材料 |
黒毛和牛、白滝、長ネギ、豆腐、水菜、うどん、わり下、牛脂、生玉子 |
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コメント |
・すき焼き用のお肉は年賀ハガキ２等で貰った賞品。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
ベーコンエッグ |
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材料 |
ベーコン、玉子、醤油 |
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コメント |
・ちょっと厚めに切ったベーコンと目玉焼き。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
サラダ |
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材料 |
レタス、きゅうり、トマト、ゆでたまご、チーズ、ドレッシング |
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コメント |
・生野菜は切らないで持ってくるがベスト。レタスは丸のまま、使うときは外側から１枚１枚剥いで使うのが新鮮さを保つコツ。ドレッシングはコンビニで１回分のを持参。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
バターロール |
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材料 |
バターロール（パスコ） |
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コメント |
・山にはコレというブランドのパン。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 デザート |
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メニュー |
赤い実のレアチーズケーキ |
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材料 |
赤い実のレアチーズケーキ |
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コメント |
・誕生日の前祝い。崩さずに持ってくるのがタイヘンだった一品！（結構崩れちゃいました） |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
冷麺 |
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材料 |
冷麺、茹でたまご、きゅうり、焼き豚、カクテキ、トマト |
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コメント |
・生麺を使用。山での茹で時間は下界よりも長めに。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
フルーチェ |
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材料 |
夏のフルーチェ（夕張メロン）、牛乳(200ml) |
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コメント |
・牛乳でまぜるだけのラクチンデザート。雪の上に置いておけばおくほど冷えてオイシー♪辛いものの後にはピッタリ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
もつ鍋 |
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材料 |
もつ、豚肉、砂肝、鶏肉、焼売、豆腐、白滝、もやし、 |
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コメント |
・味付けはめんつゆで。キムチの素を入れて味を調える。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
雑炊 |
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材料 |
ご飯、生卵 |
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コメント |
・鍋の翌日は定番の雑炊。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
クロワッサン・サンド |
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材料 |
クロワッサン、レタス、パストラミ |
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コメント |
クロワッサンに切り込みを入れて、レタスとパストラミを挟むだけ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
かきたまうどん |
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材料 |
讃岐うどん、生卵、めんつゆ、片栗粉 |
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コメント |
かきたまうどんにして、片栗粉でとろみを付けるので山でも冷め難い。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 行動食 |
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メニュー |
ドライフルーツ・マンゴ |
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材料 |
フィリピン セブ島ドライマンゴー |
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コメント |
食べてみたら結構イケる！ |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
ガーリックトマト・スパゲティ |
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材料 |
スパゲティ、オーマイ・ガーリンクトマト、塩 |
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コメント |
パスタはお湯切りが面倒なので洗濯ネットに麺を入れて茹でてしまう。突っ込んだままだと麺が固まったままなのでこまめに箸でかきまぜる。パスタソースは茹でたパスタに絡めるだけ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
コーンポタージュ |
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材料 |
ポッカ じっくりコトコト煮込んだスープ |
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コメント |
パスタの茹で汁で入れたら恐ろしくとろみのあるスープになってしまった、失敗(×_×) |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝昼メシ |
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メニュー |
コパン |
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材料 |
明治製菓 コパン ガーリックトースト味 |
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コメント |
パスタの付け合せに結構合う。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
冷麺 |
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材料 |
冷麺、キムチ、トマト、ゆでたまご、きゅうり、焼豚 |
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コメント |
洗濯ネットに冷麺を入れて茹でる。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
フルーチェ |
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材料 |
ハウス食品 フルーチェ オレンジミックス、 |
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コメント |
雪でキンキンに冷やしといたフルーチェは辛い冷麺の後には最高のデザート。牛乳は常温保存可能なおもの。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 おつまみ |
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メニュー |
カマンベールチーズ |
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材料 |
LE RUSTIQUE カマンベールチーズ |
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コメント |
店員に激しくオススメされて買ったチーズ。しかし、私らにはやたらキノコ臭くてイマイチだった。国産の安い安いカマンベールの方が口に合うみたい・・・ |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 おつまみ |
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メニュー |
生ハム |
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材料 |
生ハム |
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コメント |
赤肉メロン＋生ハムの組み合わせが好きなのに間違えて普通のメロンを持って来てしまった。でも美味しかった♪ |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 おつまみ |
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メニュー |
メロン |
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材料 |
プリンスメロン |
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コメント |
赤肉メロンだと思ってた。。。小ぶりなメロンなので山にも持ってこれる。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 ワイン |
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メニュー |
ワイン |
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材料 |
はこだてわいん スイート洋梨わいん |
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コメント |
なかなか店頭で売ってなくてインターネットでお取り寄せしたワイン。甘くてワインじゃないみたいなの（笑） |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
ちらし寿司 |
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材料 |
アルファ米、ちらし寿司の素、厚焼き玉子、きゅうり |
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コメント |
ツナ缶って意外とちらし寿司に合う！ |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
お吸い物 |
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材料 |
永谷園 お吸い物 |
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コメント |
ちらし寿司には欠かせません。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
カレーうどん |
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材料 |
讃岐うどん、カレーうどんの素 |
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コメント |
・お湯で温めたうどんに同じくお湯で温めたカレーうどんをぶっかけるだけのお手軽カレーうどん。 |
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■ 箱根・湯坂路 日帰り 昼メシ |
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メニュー |
からあげサラダ |
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材料 |
レタス、ブロッコリー、プチトマト、ゆでたまご、からあげ、ツナ缶、ドレッシング |
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コメント |
・スクリューロック（小）にツナ以外のモノを詰めて持参。現地でゆでたまごを割って、ツナをプラス。ドレッシングは荷物にならないようにコンビニで売ってる使いきりタイプのを。スクリューロック、使えます！ |
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■ 箱根・湯坂路 日帰り 昼メシ |
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メニュー |
おにぎり |
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材料 |
ごはん、海苔、鮭、からし明太子 |
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コメント |
・山」メシの定番、おにぎり。山で食べるおにぎりはうまいのです。 |
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■ 箱根・湯坂路 日帰り 昼メシ |
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メニュー |
スープはるさめ |
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材料 |
エースコック「スープはるさめ」坦坦麺タイプ、お湯 |
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コメント |
・「エースコック」が大切。スープはるさめ、何処のでも一緒だと思ったらおーまちがい！ |
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■ 箱根・湯坂路 日帰り 昼メシ |
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メニュー |
いちご |
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材料 |
いちご（あまおう） |
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コメント |
・いちごもスクリューロック（大）に入れて持参。 |
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■ 箱根・湯坂路 日帰り 昼メシ |
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メニュー |
フルーチェ |
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材料 |
ハウス フルーチェ（ミックスベリー） |
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コメント |
・デザートの定番、フルーチェ。牛乳は常温保存可能なのを持参する。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
鍋 |
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材料 |
鶏肉、砂肝、もつ、白滝、もやし、水菜、大根、筍、 |
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コメント |
・鶏肉、砂肝、もつ、白滝、大根、筍はめんつゆで味付けしておいたものをクーラーバッグに入れて持参後、天然の冷蔵庫（雪）にて保管。。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
雑炊 |
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材料 |
鍋の残り、アルファ米、玉子 |
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コメント |
・鍋の翌朝は定番の雑炊。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
チャウダー |
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材料 |
ポッカ・４種類の野菜とポテトのチャウダー |
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コメント |
・お気に入りのスープ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
親子丼 |
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材料 |
ニッポンハム・どんぶり繁盛 親子丼の具、アルファ米 |
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コメント |
・ご飯をお湯を入れて３０分待つだけ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
ポタージュ |
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材料 |
クノール・ほうれん草のポタージュ |
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コメント |
・お気に入りのポタージュ |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 朝メシ |
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メニュー |
ラーメン |
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材料 |
日清・カップヌードル |
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コメント |
・山で食べるラーメンの中では一番好き。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
カレースパゲティ |
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材料 |
早ゆでスパゲティ・山岳グルメ（ポテトカレー）・塩 |
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コメント |
・山で茹でるスパゲティは難しい。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 昼メシ |
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メニュー |
夕張メロンフルーチェ |
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材料 |
ハウス・夏のフルーチェ・夕張メロン、牛乳 |
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コメント |
・夏限定の夕張メロンフルーチェがイケる！ |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
ハンバーグ |
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材料 |
ニッポンハム・プレミアムハンバーグ 豊潤 |
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コメント |
・温めるだけ。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
トマトスープ |
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材料 |
カゴメ・煮込み用トマトソース、ソーセージ、玉子、コンソメスープ、とんかつソース、クレイジーペッパー |
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コメント |
・ソーセージは茹でて冷凍したものを持参、天然の冷蔵庫（雪）で保管。 |
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■ 北アルプス・立山 テン泊 夕メシ |
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メニュー |
きのこごはん |
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材料 |
アルファ米きのこごはん | ||
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コメント |
・お湯を入れて３０分置くだけ |
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■ 谷川・一ノ倉沢 日帰り 昼メシ |
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メニュー |
鍋 |
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材料 |
豚肉・砂肝・もつ・豆腐・もやし・白滝・ソーセージ・水菜 |
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コメント |
・材料を突っ込んで煮る。 |
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■ 谷川・一ノ倉沢 日帰り デザート |
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メニュー |
いちご |
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材料 |
福岡産いちご あまおう |
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コメント |
・いちごミルクで。 |
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ダイエーのケーキ
